【解释】：羹：用肉、菜等煮成的汤；齑：细切的冷食肉菜。被热汤烫过嘴，吃冷食时也要吹一吹。比喻受到过教训，遇事过分小心。

【出自】：战国·楚·屈原《九章·惜诵》：“惩于羹者而吹齑兮，何不变此志也。”

【示例】：～岂其非，亡羊补牢理所宜。 ◎宋·陆游《秋兴》诗

【语法】：联合式；作谓语；比喻做事过分小心