臭豆腐
发酵后有特殊气味的小块豆腐,是一种食品。
[chòu dòu fu]
发酵后有臭味的豆腐。可以佐餐。
《二十年目睹之怪现状》第九九回:“当日 卜士仁 叫添了一块臭豆腐,留侄孙吃了晚饭。” 张天翼 《大林和小林》第二章:“要是没有馄饨担子,卖油炸臭豆腐的也行。”
像臭豆腐之类的食品,很多亚洲人很爱,但味道让西方人闻了就退避三舍。
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