一种底部有电热装置，通电后可烧煮食物的锅子。《解放日报》1991.11.19：“去年初，该厂在市场调研中获悉不锈钢电热锅很受宾馆、饭店和家庭的欢迎，就成立了新品开发小组，从图纸设计到产品出厂仅用了40多天。”