[sào zi]
詈词。犹言臭货。
明 汤显祖 《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取鎗来。”
肉末，细剁的肉。
《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”
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[sào zi]
而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。
词典释义：
臊子
时间: 2026-05-26 01:33:52
[sào zi]
臊子
肉末或肉丁（多指烹调好加在别的食物中的）：羊肉～面。
词典释义：
臊子
肉末或肉丁（多指烹调好加在别的食物中的）：羊肉～面。
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[sào zi]
而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。