炒肝
一种食品,用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
[chǎo gān]
北京 风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。
稻米的意思-稻米的解释
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白细胞的意思-白细胞的解释
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