五种谷物。

《周礼·夏官·职方氏》：“ 河 南曰 豫州 ……其穀宜五种。” 郑玄 注：“五种，黍、稷、菽、麦、稻。”《荀子·儒效》：“相高下，视墝肥，序五种，君子不如农人。” 杨倞 注：“五种，黍、稷、豆、麦、麻。”《史记·五帝本纪》：“ 轩辕 乃修德振兵，治五气，蓺五种。” 唐 韩愈 《李公墓志铭》：“连八岁，五种俱熟，公私有餘。”