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释义 词典释义:
干贝
时间: 2025-04-29 03:24:28
[gān bèi]

乾貝;幹貝

用海产扇贝等的肉柱(闭壳肌) 晒干制成的食品。

  • [gān bèi]

    • 用海产扇贝等的肉柱(闭壳肌) 晒干制成的食品。

  • [gān bèi]

    • 用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。

    • 杨朔 《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”

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