[zhǎ]
1.一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,~脯膾炙,無有不埋在飯中”。
2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子~。扁豆~。
[zhà]
海蜇,水母的一種。
1.用腌、糟等方法加工的鱼类食品。2.泛指腌制食品。
海蜇。参见“水母3”、“海蜇”。
﨧的意思-﨧的解释-﨧组词
﨤的意思-﨤的解释-﨤组词
蘒的意思-蘒的解释-蘒组词
﨟的意思-﨟的解释-﨟组词
礼的意思-礼的解释-礼组词
﨔的意思-﨔的解释-﨔组词
﨓的意思-﨓的解释-﨓组词
﨏的意思-﨏的解释-﨏组词
嗀的意思-嗀的解释-嗀组词
兀的意思-兀的解释-兀组词