字典释义：
[suàn]
〈名〉
(形声。从艸,祘( suàn)声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种)
同本义 。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药
蒜,荤菜也。——《说文》
蒜,菜之美者——《齐民要术》引《说文》
又如:蒜果(蒜头);蒜气(腋下的气味。即狐臭);蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤);蒜条(即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者)
指这种植物的鳞茎 。
如:蒜子(蒜头);蒜颗(蒜果。蒜头);蒜押(古时的蒜形坠子。用以押帘)
[suàn]
[suàn]
[suàn]
青蒜 [qīng suàn]
鸡毛蒜皮 [jī máo suàn pí]
蒜薹 [suàn tái]
大蒜 [dà suàn]
蒜瓣 [suàn bàn]
腊八蒜 [là bā suàn]
蒜苗 [suàn miáo]
蒜泥 [suàn ní]
蒜头 [suàn tóu]
蒜苔 [suàn tái]
蒜黄 [suàn huáng]
小蒜 [xiǎo suàn]
装蒜 [zhuāng suàn]
绊蒜 [bàn suàn]
蒜条 [suàn tiáo]
卵蒜 [luǎn suàn]
蒜酱 [suàn jiàng]
辫蒜 [biàn suàn]
蒜发 [suàn fā]
雅蒜 [yǎ suàn]
蒜毫 [suàn háo]
蒜颗 [suàn kē]
番蒜 [fān suàn]
蒜韲 [suàn jī]
蒜子 [suàn zǐ]
蒜酪 [suàn lào]
胡蒜 [hú suàn]
牙蒜 [yá suàn]
蒜台 [suàn tái]
猴蒜 [hóu suàn]
蒜葱 [suàn cōng]
朱蒜 [zhū suàn]
蒜气 [suàn qì]
蒜押 [suàn yā]
银蒜 [yín suàn]
蒜果 [suàn guǒ]
装洋蒜 [zhuāng yáng suàn]
蒜钵子 [suàn bō zǐ]
血蒜羹 [xuè suàn gēng]
蒜肚丸 [suàn dù wán]