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释义字典释义:
炸

[ zhà ] [ zhá ]

部首:火 笔画:9 繁体:炸 五笔:OTHF 五行:火
笔顺:                 
名称:
田字格:
炸
炸
炸
炸
炸
炸
炸
炸
炸
  • [zhà]

    • 1.(物体)突然破裂:爆~。玻璃杯~了。

    • 2.用炸药、炸弹爆破:~碉堡。

    • 3.突然发怒:他一听就~了。

    • 4.因受惊扰而四处乱逃:~窝。

  • [zhá]

    • 1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中,用旺火或温火使熟。

    • 2.〈方〉焯(chāo):把芹菜~一下。

  • [zhà]

    • 〈动〉

    • 指物体突然破裂

    • [粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。——《红楼梦》

    • 又如:瓶子炸了;爆炸

    • 用炸药、炸弹爆破 。

    • 如:炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹)

    • 〈方〉∶因受惊而四处乱逃 。

    • 如:炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)

    • 因某事而激烈发作 。

    • 如:炸毛(方言。发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝)

    • 另见 zhá

  • [zhá]

    • 〈动〉

    • 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 。

    • 如:炸供(油炸供神用的食品)

    • 〈方〉∶焯 。

    • 如:把菠菜炸一下

    • 将旧金属器物加工,使重现光泽

    • 妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》

    • 另见 zhà

[zhà]
  • 炸弹 [zhà dàn]

  • 狂轰滥炸 [kuáng hōng làn zhà]

  • 炸药 [zhà yào]

  • 爆炸 [bào zhà]

  • 轰炸 [hōng zhà]

  • 炸裂 [zhà liè]

  • 炸毁 [zhà huǐ]

  • 炸锅 [zhà guō]

  • 炸雷 [zhà léi]

  • 炸群 [zhà qún]

  • 炸窝 [zhà wō]

  • 炸子 [zhà zǐ]

  • 炸腮 [zhà sāi]

  • 炸呼 [zhà hū]

  • 角炸 [jiǎo zhà]

  • 炸眼 [zhà yǎn]

  • 炸垄 [zhà lǒng]

  • 煤炸 [méi zhà]

  • 炸毛 [zhà máo]

  • 炸街 [zhà jiē]

  • 炸破 [zhà pò]

  • 炸庙 [zhà miào]

  • 炸大 [zhà dà]

  • 炸壠 [zhà lǒng]

  • 炸猫 [zhà māo]

  • 红炸 [hóng zhà]

  • 炸馏 [zhà liú]

  • 炸响 [zhà xiǎng]

  • 炸牙 [zhà yá]

  • 炸刺 [zhà cì]

  • 炸坑 [zhà kēng]

  • 炸点 [zhà diǎn]

  • 炸市 [zhà shì]

  • 炸营 [zhà yíng]

  • 炸供 [zhà gòng]

  • 炸碎 [zhà suì]

  • 炸果子 [zhà guǒ zi]

  • 炸了庙 [zhà liǎo miào]

  • 炸回头 [zhà huí tóu]

  • 兵不厌炸 [bīng bù yàn zhà]

[zhá]
  • 炸糕 [zhá gāo]

  • 炸酱 [zhá jiàng]

  • 炸子鸡 [zhá zǐ jī]

  • 炸丸子 [zhá wán zǐ]

  • 油炸鬼 [yóu zhá guǐ]

  • 炸油饼 [zhá yóu bǐng]

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